Peras al Horno con Pasta Filo
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Tiempo20 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada1 pieza
Lleva esta deliciosa receta de Peras al Horno con Pasta Filo hasta tu mesa y comparte grandes momentos en familia o con tus mejores amigos.
El sabor dulce es perfecto para cerrar la hora de la comida o para disfrutar hasta a la media tarde; además se vale consentirte y consentir a los tuyos.
No obstante que es una receta de postre, recuerda que mis recetas son nutritivas, fáciles y deliciosas; por lo que de cada ingrediente obtendrás beneficios para tu salud.
En mi casa les encantan los postres; por lo que cuando se puede trato de buscar versiones más saludables para compartir con ellos. Cuando se trata de un postre más tradicional, que no pueda modificarse mucho, trato de prepararlo menos frecuentemente, pero nunca limitar el gusto de disfrutar en familia.
No hay quien se resista a un sabor dulce. Puedes usar este postre para consentirte sin remordimientos. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sanamente.
Quizá estés pensando en alguna opción para preparar antes de disfrutar este delicioso postre; por eso te dejo esta receta de quiche de pechuga de pavo para que prepares el combo perfecto.
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Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.
Ingredientes
Método de preparación
Precalienta tu horno a 180ºC.
Corta los cuadros de filo en mitades, a modo que obtengas rectángulos.
Barniza y enharina ligeramente un molde chico rectangular para tarta y coloca sobre la base un rectángulo de pasta filo.
Barniza las hojas de pasta con aceite de coco y coloca encima otro rectángulo de pasta.
Repite el proceso, hasta terminar con todas las láminas de pasta.
Calienta en una olla chocolate y barra de chocolate hasta que se funda y tengas una consistencia homogénea y líquida. Reserva.
Coloca las peras en un tazón y agrega el jugo de los limones, hierbabuena, azúcar mascabado y nuez moscada.
Unta la mermelada de naranja en el molde con pasta filo y encima vacía la mezcla de chocolate hasta de su capacidad, coloca encima las peras y espolvorea ralladura de limón y hierbabuena.
Hornea a 180 por 20 minutos hasta que la pasta esté crujiente y tenga una tonalidad dorada.
Disfruta.
